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储藏
  集团生产基地占地面积4.4万平方米,拥有10个千吨级立筒仓和容量约3万余吨筒仓和平仓,一次性和仓储库存容量可达4.5万吨,成品库容量1千吨。
  存放条件是保证水稻品质的第一因素,鸭绿江米业集团的仓储设置为国储粮库标准,在水稻收购入库后,采取分仓库、分品种、分水分单储单放的方式,在水稻储藏过程中采用机械通风、低温储藏、电子监控检测温度等技术方法,防治米中脂肪分解,抑制稻米本身的呼吸,从而很好地保持大米的美味和新鲜度。

加工
  集团拥有具有世界先进水平的日本佐竹大米自动生产线,生产流程18道工序,流水线作业,全程电脑控制,加工过程实施全封闭。产品包装采用国内先进的自动流水线操作系统进行生产,年加工生产大米十余万吨,生产的“鸭绿江”、“港王”牌两大系列产品具有较高的知名度。

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